2019年09月22日

『バターの本』(グラフィック社)

東京・谷中の本屋ひるねこBOOKSです。

『バターの本』(グラフィック社)


バターの本 日本のおいしいナショナルバター&クラフトバター [ グラフィック社編集部 ]

バターが主役になるとは思わなかった。この本と出会うまでは。

ほんの一欠片で料理の味や香りをぐっと増すのに、自分はのっぺりと澄ました顔をしている。
なんと控え目で、愛らしい魔法使いか。

「バター」と言葉にするだけで、何かそれだけで、もう豊かな気持ちが押し寄せてくる。

いざ箱を開けるようにカバーをめくれば、そこにはあの魅惑の口溶けが待っている。

ずっと眺めていたい。
でも最高の温度で、状態で、そっと口に運びたい。

本を食べたくなったのは初めてかもしれない。

http://hiruneko.thebase.in/items/23359265
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